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「manbetx网址」农村人吃了一辈子的“自榨油”,到底健康吗?

2020-01-08 10:58:24

「manbetx网址」农村人吃了一辈子的“自榨油”,到底健康吗?

manbetx网址,记得我小的时候去奶奶家,会帮着奶奶干一些农活,有一件事,我是不能忘记的。那就是每年春天的时候,我和奶奶驮着一些花生到磨坊里去榨花生油。之所以难忘,是因为榨完花生油回到家以后,奶奶会给我炸油饼,那可真是太好吃了。因此,题目中的这个问题,张大夫还是非常乐意来说一说的。#清风计划##健康真相馆#辟谣!

首先,农村的“自榨油”,我们应该弄清楚是哪一种?是植物油?还是动物油?如果是动物油,我还是建议大家不要再多吃了,因为里面脂肪的含量太高,对于我们的血脂和血管非常不利,所以,希望大家少食为妙。

如果是植物油的话,尤其是花生油的话,我谈谈我自己的看法。首先,农村的花生油确实是货真价实,从原材料到成品,我们都非常的放心。但是毫无疑问,农村的磨坊,由于经济能力的限制,无论从设备上还是从加工环境上,都与大厂家有着很大的差距。当然产量上,更加没法比较。张大夫亲眼目睹过这个过程,应该说卫生条件确实有待提高,而且没有经过灭菌和消毒的过程,更没有食品安全的检验检疫过程。

但是因此而否定农村“自榨油”吗?我想未必。虽然少了上面那些繁琐的过程,但其实“自榨油”还是健康的,它确实没有添加任何防腐剂或者其他的东西,选用的花生也都是自己家种的新鲜花生,制作工艺和过程也都可以看得见,因此,张大夫也不反对很多农村的朋友吃自榨油。当然大家也可以有不同的观点,比如说自榨油可能有些有害物质去除不掉等等。

最后想和大家说的,无论是自榨油还是超市购买的成品食用油,我们都可以选择。在选择食用这些食用油的同时,我们还应该注意饮食的均衡和与适量的运动相结合,这样对我们来说,才是最健康的。

希望我的介绍对您有所帮助。

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